EPICA SERATA DEDICATA AL PIU’ GRANDE CHAMPAGNE DEL MONDO

A quanto ne so nemmeno Remi ed Olivier Krug hanno mai assaggiato, in un unica sera, tutte queste bottiglie. Il Clos du Mensil sta allo Champagne come la Cappella Sistina al Rinascimento. Una degustazione fuori da qualsiasi limite e logica razionale. Un evento finale oltre al quale il nulla cosmico.
Abbinamenti di pesce e non solo del mitico Corrado Tenace e del nostro chef Tommaso Fratini.

Krug Grand Cuvée

confront di 6 sboccature diverse di Krug Grand Cuvée

Krug 1995 Magnum

Krug Collection 1990

Krug Collection 1985

(ultima volta bevuto col maestro alle 4 di notte

in bicchiere di plastica in un pub di via Merulana)

Krug Collection 1981

Krug Clos du Mesnil 2004

Krug Clos du Mesnil 2002

Krug Clos du Mesnil 1996

ed eventualmente

Krug Clos du Mesnil 1990

Krug Clos du Mesnil 1988

prezzo 1000 /1500 euro a persona a seconda
del numero di bottiglie aperte
Max 10 persone