Cena con Matej Skerlj

Lunedì 29 Aprile avremo il grande piacere di ospitare a cena in Rimessa, Matej Skerli, vignaiolo a Sales, a due passi da Trieste e dal mare.
In abbinamento alla nostra cucina, assaggeremo alcune annate a confronto dei suoi vini luminosissimi a base di Malvasia, Vitovska, Terrano, i tre vitigni rappresentativi del Carso, cullati per due anni in botti di rovere, alla temperatura ideale di una cantina scavata nella pietra.

Posti limitati.
Costo 60€ a persona.